COVELA Trellis


Assim dita a tradição na Região dos Vinhos Verdes: não se esquecer de levar o escadote para a vindima, colher as uvas das ramadas de vinhas velhas (neste caso de Avesso e Arinto) que crescem acima dos caminhos que percorrem  os terraços graníticos das encostas, fermentar as uvas em lagar (com película e engaço) e finalizar a fermentação em barricas antigas de 300 litros onde o estágio  de seis meses também é feito. Sem filtração. O resultado: este vinho tradicional de edição limitada. 


Para mais informação consulte a nossa Ficha Técnica.


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